Serviço de Inspeção Federal (SIF) não registrou paralisação de frigoríficos em outubro por motivos relacionados à pandemia de Covid-19 Relatório do Serviço de Inspeção Federal (SIF) apontou um aumento de aproximadamente 6% no abate de aves e suínos no Brasil em setembro. Foram 26 milhões de aves e 178 mil suínos a mais em comparação […]

O setor de panificação no Brasil está em crescimento. Mordor Intelligence, especialistas em estudos de mercado, estabeleceram uma Taxa Composta de Crescimento Anual de 7,09% entre 2018 e 2023. Prova desse crescimento foram as vendas obtidas em 2018 graças a indústria de panificação brasileira, que se aproximaram de 30.000 milhões de dólares americanos, enquanto a […]

A diretoria do Sindmassa-MS, presidida por Fábio Bezerra, recebeu na tarde da última terça-feira, dia 14, a visita do candidato a prefeito de Campo Grande pelo Partido Democrático Trabalhista (PDT), deputado federal Dagoberto Nogueira, oportunidade em que pode explanar para o candidato sobre a situação do setor de panificação na Capital, bem como também o […]

O curso foi ministrado pelo chef boulanger, especialista na técnica, Ricardo Isnardi Júnior Sabe fazer pães? Se não sabe, a Associação Pestalozzi de Campo Grande com o programa “Cozinha do Bem”, realizou a primeira edição no último sábado (17) com o curso de “Pães de Fermentação Selvagem” para aproximar talentos da culinária campo-grandense, de pessoas […]

No dia do pão que foi comemorado na sexta-feira, dia  16, diversas padarias e confeitarias espalhadas pelo Brasil aproveitaram o dia para realizar promoções e incrementar o cardápio com novidades   O pão francês, também apelidado de pão careca, jacó, pão de sal e carioquinha, já faz parte do dia a dia do brasileiro. Apreciado […]

Está pronto a estrutura física da nova sede do Sindmassa-MS! Há exatos dois anos (08/10/2018) a diretoria dava largada para a realização de um grande sonho dos trabalhadores do setor de alimentação de Campo Grande e Mato Grosso do Sul, que era construir um prédio para abrigar todas as ações que o sindicato realiza para […]

A Justiça do Trabalho no Rio Grande do Sul condenou a gigante das carnes JBS a pagar R$ 20 mil a uma funcionária contaminada pelo coronavírus e reconheceu a doença como ocupacional, ou seja, relacionada à atividade que ela exercia. Para o juiz Rodrigo Trindade de Souza, da vara do trabalho de Frederico Westphalen, a […]

Com trabalho escravo e o lucro altíssimo, os patrões de frigoríficos não estão nem há interesse em mudança dessa situação Em dois artigos da imprensa venal Globo, ambos datados da última segunda-feira (05), tratam da automação dos frigoríficos. Os frigoríficos, na pandemia do coronavírus são campeões de contaminação dos trabalhadores no setor industrial, apesar de tentarem […]

CENTRAIS SINDICAIS CONVOCAM Toda pressão sobre os deputados pelos 600 reais Com o compromisso de defender a totalidade dos trabalhadores brasileiros, a CUT, Força, UGT, CTB, CSB, NCST, CGTB, CSP-Conlutas, Intersindical, Intersindical Instrumento de Luta e Pública convocam todos os seus entes e sindicatos a fazer um mutirão de pressão sobre os deputados e deputadas que ocupam […]

Uma denúncia “anônima” ocorrida esta semana levou a fiscalização sanitária realizar uma visita surpresa às dependências do Frigorífico Naturafrig, em Rochedo, cidade 74 km distante da Capital para verificar se estaria ocorrendo um surto da Covid-19. A preocupação e o nome de “surto” dado pela denúncia estaria relacionado ao surto de casos de coronavírus que […]